Y 10 gwlad orau gyda'r lefel uchaf o wastraff bwyd

Mae bwyd yn un o anghenion sylfaenol bodau byw. Tra bod rhai yn newynu mewn rhannau o'r byd, yn enwedig mewn llawer o wledydd Affrica lle maent yn wynebu newid hinsawdd andwyol gan arwain at newyn, llifogydd a sychder, mae eraill yn disbyddu'r angen sylfaenol hwn.

Mae gwastraff bwyd yn gyffredin ym mhob cylch, mae cartrefi, ffermydd a phlanhigion diwydiannol yn aml yn wynebu'r broblem hon. Mae bwydydd darfodus fel arfer yn cael eu taflu os na chânt eu defnyddio am ychydig ddyddiau yn unig. Mae hyn yn cael ei achosi gan gyfleusterau storio gwael ymhlith ffactorau eraill. Mae cyffredinolrwydd gwastraff bwyd yn amrywio ar draws gwledydd. Mae'n seiliedig ar argaeledd mecanweithiau bwyd a storio yn y mannau lle caiff ei ddefnyddio. Dyma restr o’r 10 gwlad sydd â’r lefelau uchaf o wastraff bwyd yn 2022 “Lle mae 780 miliwn o bobl yn newynog.

10. Norwy

Yn ôl ystadegau cenedlaethol, mae mwy na 620 cilogram o fwyd yn cael ei wastraffu fesul person yn Norwy. Ac mae hyn er gwaethaf y ffaith bod y wlad yn bennaf yn mewnforio bwyd o wledydd eraill. Dim ond 3% o dir y wlad sy'n cael ei drin, ac nid yw hyn yn ddigon i fwydo'r boblogaeth.

Er gwaethaf hyn, mae bwyd wedi'i bobi a ffrwythau a llysiau pwdr yn gyffredin yn y rhan fwyaf o finiau sbwriel yn y wlad. Mae hyn yn cyfateb i gyfanswm o 335,000 tunnell o fwyd yn cael ei wastraffu yn y wlad. Mae'n hysbys mai cartrefi a bwytai, ynghyd â swyddfeydd a pharciau hamdden, yw'r ffynonellau mwyaf o'r gwastraff hwn. Mae masnachwyr cynnyrch ffres a ffrwythau gyda chyfleusterau storio gwael hefyd yn cyfrannu at golledion.

9. Canada

Mae Canada yn y nawfed safle o ran gwastraff bwyd. Amcangyfrifir bod pob person yn y wlad yn gwastraffu 640 kg o fwyd ar gyfartaledd. Mae hyn yn golygu bod y wlad yn cynhyrchu 17.5 miliwn tunnell o wastraff bwyd. Yn ffurfio canran sylweddol o wastraff y wlad, mae gwastraff bwyd hefyd yn cael ei ystyried yn fygythiad i amgylchedd y wlad. Ystyrir mai Toronto, un o ddinasoedd mwyaf y wlad, yw'r ardal yr effeithir arni fwyaf gan wastraff bwyd. Rhestrir ceginau cartref fel y prif gyfranwyr at y colledion hyn, ac yna gwestai a bwytai a gwerthwyr eraill ar y rhestr.

8. Denmarc

Yn Nenmarc, mae traddodiad hir i fwyta bwydydd wedi'u pecynnu a heb eu pecynnu. Mae hyn yn digwydd ynghyd â gorwario o'r un peth. Mae'r ffactor hwn yn cael ei hwyluso gan fewnforion bwyd uchel y wlad, sy'n cyfrif am ddim ond 2% o'i bwyd ei hun, gyda'r gweddill yn dod o fewnforion. Mae ystadegau'n dangos bod pob un o drigolion Denmarc yn taflu 660 kg o fwyd ar gyfartaledd.

Mae'r colledion hyn yn fwy na 700,000 o dunelli, gan gynyddu baich rheoli gwastraff y llywodraeth. Mae'n hysbys mai cartrefi a sefydliadau gwasanaeth bwyd yw'r ffynonellau colledion mwyaf yn y wlad. Er mwyn ffrwyno'r sefyllfa, mae'r llywodraeth a grwpiau amgylcheddol ar hyn o bryd yn mynd ar drywydd y Mudiad Atal Gwastraff, ymgyrch sydd â'r nod o leihau gwastraff bwyd sy'n dwyn ffrwyth.

7. Awstralia

Mae Awstralia, gyda'i phoblogaeth uchel, hefyd yn dioddef o golledion bwyd enfawr. Mae hyn yn ei roi yn y seithfed safle ymhlith y gwledydd sydd â'r mwyaf o wastraff bwyd. Mae cynnyrch wedi'i becynnu a chynnyrch ffres yn dod o hyd i le mewn basgedi gwastraff cartrefi a gwestai. Credir bod y sefyllfa'n cael ei gwaethygu gan y crynodiad uchel o bobl ifanc sy'n hoffi taflu bwyd dros ben a storio bwydydd wedi'u pecynnu am gyfnodau hir y tu hwnt i'w dyddiad dod i ben. Mae arfer eang y wlad o fasnachwyr a defnyddwyr yn gwrthod cynhyrchion cyn iddynt gyrraedd y farchnad ond yn gwaethygu'r sefyllfa. Mae'r sefyllfa mor ddifrifol fel bod y llywodraeth yn gwario tua $8 miliwn i frwydro yn erbyn gwastraff bwyd.

6. Unol Daleithiau America

Yr Unol Daleithiau yw'r wlad fwyaf poblog yn y byd. Mae'r wlad sydd â phoblogaeth uchel hefyd yn un o gynhyrchwyr a mewnforwyr bwyd mwyaf y byd. Ynghyd â hyn, mae'n hysbys bod America ymhlith y gwledydd lle mae bwyd cyflym yn boblogaidd ymhlith y boblogaeth gyffredinol.

O ffermydd i allfeydd gwasanaeth bwyd, mae'r wlad yn profi colledion bwyd lluosog. Amcangyfrifir bod bron i hanner y bwyd a gynhyrchir yn y wlad yn cael ei wastraffu. Mae hyn yn golygu bod pob person yn y wlad yn gwastraffu tua 760 kg o fwyd, sef $1,600. Mae gwastraff yn gysylltiedig â chynhyrchu nwyon niweidiol sy'n cyfrannu at gynhesu byd-eang, a hefyd yn peri risg i iechyd trigolion.

5. Y Ffindir

Yn y pumed safle ymhlith y gwledydd sy'n taflu llawer iawn o fwyd i ffwrdd mae Ffindir. Amcangyfrifir bod pob person yn y wlad yn gwastraffu 550 kg o fwyd ar gyfartaledd. Mae hyn yn cynnwys bwydydd wedi'u pecynnu a bwydydd ffres. Ystyrir mai bwytai, gwestai a chaffis yw'r ffynonellau mwyaf o wastraff yn y wlad. Mae tai a sefydliadau cartref eraill yn dilyn yn y rhestr o wastraff diwydiannol, ac mae masnachwyr yn dilyn yn y safle.

4.Singapore

Mae Singapôr yn dalaith ynys. Daw'r rhan fwyaf o'i fwyd o fewnforion. Fodd bynnag, mae buddsoddiadau mawr mewn mewnforio'r prif gynnyrch gwerthfawr hwn yn wastraff yn y pen draw. Yn ôl ystadegau. Amcangyfrifir bod 13% o'r holl fwyd a brynir yn y wlad yn cael ei daflu. Oherwydd y lefel uchel o wastraff bwyd, mae'r llywodraeth ac asiantaethau eraill wedi lansio mesurau i reoli'r sefyllfa, gan gynnwys trwy fabwysiadu mesurau ailgylchu. Fodd bynnag, mae hyn yn caniatáu dim ond 13% o'r cynhyrchion i gael eu hailgylchu a'r gweddill i gael eu taflu. Er gwaethaf hyn, mae astudiaethau'n dangos bod maint y gwastraff bwyd yn y wlad yn parhau i dyfu bob blwyddyn.

3. Malaysia

Wedi'i leoli yn Ne-ddwyrain Asia, Malaysia yw un o'r gwledydd sy'n dibynnu ar amaethyddiaeth i gefnogi eu heconomi. Er gwaethaf hyn, mae lefel uchel o wastraff bwyd yn y wlad. Dengys ystadegau fod pob dinesydd yn taflu cyfartaledd o 540 i 560 kg o fwyd.

Mae ffrwythau a llysiau ar frig y rhestr o fwydydd sy'n cael eu taflu'n gyffredin mewn caniau sbwriel, ynghyd ag amrywiaeth o fwydydd wedi'u pecynnu a'u pobi. Gyda’r sefyllfa’n gwaethygu a’r boblogaeth yn tyfu, mae’r awdurdodau’n ceisio buddsoddi’n helaeth i ffrwyno’r sefyllfa. Mae hwn yn fesur sydd â'r nod o sicrhau diogelwch bwyd tra'n lleihau'r tocsinau sy'n effeithio ar yr amgylchedd o wastraff bwyd.

2. Yr Almaen

Yr Almaen yw un o'r gwledydd sydd â'r boblogaeth uchaf yn y byd. Ar yr un pryd, mae lefel y gwastraff bwyd yr un mor uchel. Amcangyfrifir bod yr Almaen ar gyfartaledd yn gwastraffu mwy na 80 kg o fwyd bob blwyddyn. Ceginau preswyl yw'r cynhyrchwyr gwastraff mwyaf ynghyd â bwytai masnachol. Mae manwerthwyr bwyd ffres a bwyd wedi'i becynnu hefyd yn cyfrannu at wastraff oherwydd amodau storio gwael a stociau hen ffasiwn o fwydydd wedi'u pecynnu. Yn ddiweddar, bu symudiadau yn ceisio sefydlu traddodiad o gadw bwyd trwy wefannau llawn gwybodaeth a chyfryngau eraill.

1. Deyrnas Unedig

Mae'r Deyrnas Unedig yn un o'r gwledydd mwyaf blaenllaw sy'n cynhyrchu bwyd i'w fwyta yn y cartref. Mae ei gynhyrchion yn cyfrif am fwy na 60%, ac mae'r gweddill yn cael ei fewnforio. O gyfanswm y bwyd yn y wlad, mae gwastraff yn cael ei gynhyrchu'n flynyddol dros 6.7 miliwn o dunelli, sef $10.2 biliwn y flwyddyn. Er mwyn cyfyngu ar golledion, mae'r wlad wedi rhoi mesurau ar waith sy'n cynnwys ymgyrchoedd addysg defnyddwyr i leihau gwastraff bwyd, fel "caru bwyd, casineb gwastraff", sydd wedi lleihau gwastraff 137,000 tunnell hyd yma.

Mae colli bwyd yn broblem fyd-eang a dylid ei thrin felly, yn enwedig pan fo newyn mewn rhai rhannau o'r byd. Mae angen mesurau i leihau colledion, a bydd hyn nid yn unig yn arbed miliynau i wledydd, ond hefyd yn gwella rheolaeth amgylcheddol. Mae’r XNUMX gwlad orau gyda’r lefelau uchaf o wastraff bwyd yn wledydd datblygedig ac felly mae ganddyn nhw le i weithredu i ffrwyno’r sefyllfa.