Auger juicer neu juicer? Beth sydd orau ar gyfer sudd?

Mae defnyddio'r enwau "slow juicer" a "juicer" yn gyfnewidiol yn gyffredin iawn. Mewn gwirionedd, mae'r dyfeisiau hyn yn amrywio'n bennaf o ran dyluniad, dull gweithredu a'r cynnyrch terfynol a gafwyd. Y nodwedd gyffredin, wrth gwrs, yw paratoi sudd ffrwythau a llysiau cartref iach. Pa rai o'r dyfeisiau fydd yn gweithio orau yn y rôl hon?

Sut mae suddwr yn gweithio? 

I ateb y cwestiwn hwn, yn gyntaf mae angen i chi ddeall sut mae'r ddau ddyfais yn gweithio. Sugnwr yw'r ffordd fwyaf poblogaidd o wneud sudd gartref trwy falu cynhwysion yn fàs llyfn gan ddefnyddio llafnau adeiledig. Ymhellach, mae'r cynhwysion y tu mewn i'r ddyfais yn destun grym allgyrchol ac mae'r mwydion canlyniadol yn cael ei wasgu yn erbyn y rhidyll, y mae'r sudd yn dechrau llifo trwyddo.

Nodweddir y dyfeisiau hyn gan chwyldroadau uchel (o sawl mil i filoedd y funud), ac oherwydd hynny mae'r sudd sy'n deillio o hyn yn cael ei awyru a'i ocsidio'n gyflym. Am y rheswm hwn, mae'r ddiod yn barod i'w yfed ar unwaith - felly peidiwch â'i ohirio yn nes ymlaen. Mae ffrwyth terfynol y juicer yn sudd tryloyw o gysondeb dyfrllyd, wedi'i orchuddio ag ewyn. Fodd bynnag, mae'r gwerthoedd maethol sydd ynddo yn is nag yn achos cynnyrch a geir o suddwr - nid yw suddwr hefyd yn tynnu sylweddau o gelloedd planhigion, oherwydd bod y mwydion yn aros y tu mewn i'r ddyfais.

Felly, mae'r offer hwn yn llawer mwy addas ar gyfer suddio cynhwysion solet. Felly mae'n berffaith i'r rhai sydd eisiau coginio sudd moron, betys neu afal. Gyda chynhwysion meddal, fel perlysiau, ni fydd y suddwr yn ymdopi chwaith.

Manteision ac anfanteision suddwr 

Yn ddi-os, mae gan y ddyfais hon ei fanteision a'i anfanteision. Y brif fantais yw'r posibilrwydd o baratoi llawer iawn o sudd mewn amser byr iawn (oherwydd trosiant uchel). Mae ei gysondeb hefyd yn fantais oherwydd ei fod yn dryloyw ac nid yw'n cynnwys mwydion.

Wrth gwrs, mae'r anfanteision mwyaf yn cynnwys yr amhosibilrwydd o echdynnu sudd o ansawdd uchel o gynhwysion meddal a bach - yn ogystal â llysiau gwyrdd, nid yw'r suddwr yn ymdopi'n dda ag aeron gwyllt. Anfantais fawr hefyd yw'r angen i fwyta'r sudd wedi'i wasgu'n gyflym. I rai, mae'r anfantais yn ddyluniad cymhleth ac anodd ei lanhau.

Sut mae suddwr araf yn gweithio? 

Mae'r ail ddyfais yn suddwr cyflymder isel. Yn wahanol i suddwr, mae pob un o'r cynhwysion a roddir ynddo yn cael eu malu'n ofalus ac yn araf gan y siafft auger, ac yna'n cael eu gorfodi trwy'r rhidyll gosod. Oherwydd y broses araf o gael diod, nodweddir y juicer gan chwyldroadau isel, fel arfer yn cyrraedd sawl degau o chwyldroadau y funud. O ganlyniad, mae ffibrau llysiau yn cael eu malu'n drylwyr, ac o ganlyniad mae mwy o sylweddau defnyddiol yn mynd i mewn i'r sudd.

Mae suddwr araf yn cynhyrchu sudd mwy trwchus, llai clir. Fodd bynnag, mae ei gysondeb yn bwysicach o lawer. Yn ogystal, mae'r ddiod sy'n deillio o hyn yn ocsideiddio'n arafach, felly nid oes angen ei yfed yn syth ar ôl gwasgu. Yn wahanol i suddwr, mae suddwr yn wych ar gyfer cynhwysion caled a meddal.

Manteision ac anfanteision suddwr araf 

Heb os, cynnyrch terfynol ei gwaith yw mantais fwyaf y suddwr araf. Mae'r sudd sy'n deillio o hyn (na ddylid cyfyngu ei gynhyrchu i gynhyrchion solet) o ansawdd gwell ac yn iachach. Hefyd, gellir ei storio'n ddiogel yn yr oergell. Yn ogystal, mae'r ddyfais yn llai cymhleth, sy'n ei gwneud hi'n llawer haws i'w glanhau. Mae rhai offer hefyd yn cynnig swyddogaethau eraill fel gwneud mousses neu dorri cnau.

Un o'r anfanteision mwyaf cyffredin yw amser rhedeg y peiriant - mae llai o droeon yn golygu bod y sudd yn cymryd mwy o amser i fragu. Fodd bynnag, dylai ei werth maethol wneud iawn am ddisgwyliadau. Dylai pobl sy'n penderfynu prynu peiriant suddio araf hefyd ystyried yr angen i ddyrannu mwy o arian at y diben hwn.

Juicer neu juicer - beth i'w ddewis? 

Mae pobl sydd eisiau rhoi peiriant suddio cartref yn aml yn pendroni am y dewis: suddwr neu suddwr? Ar ôl cymharu manteision ac anfanteision y ddau ddyfais, mae'r ateb i'r cwestiwn hwn yn ymddangos bron yn amlwg. Fodd bynnag, cyn gwneud penderfyniad terfynol, mae hefyd yn werth dadansoddi nifer o bynciau pwysig.

cynhwysion sudd 

Yn gyntaf oll, dylech feddwl o ba gynhwysion y bydd sudd yn cael ei wneud. Os mai dim ond mewn bwydydd solet y mae gennych ddiddordeb, bydd prynu suddwr yn fwy na digon. Dylai pobl y mae'n well ganddynt amrywiaeth o gynhwysion, gan gynnwys sudd iach gyda salad neu fresych, yn bendant gael suddwr.

Cysondeb Priodol 

Problem arall yw cysondeb y ddiod a gewch. Nid yw pawb eisiau i'r sudd gwasgu fod yn drwchus a chyda mwydion. Cynghorir pobl sydd eisiau cynnyrch pur i ddefnyddio suddwr. Fodd bynnag, rhaid i chi ystyried yr angen i yfed y ddiod ar unwaith, nad oes angen i chi boeni amdano yn achos sudd a geir o suddwr.

Amlder y defnydd 

Nid yw amlder defnydd y ddyfais hefyd o bwys. Mae pob defnydd yn gofyn am lanhau'r offer yn drylwyr. Gall y broses hon fod yn gymhleth ac yn cymryd llawer o amser yn achos peiriant sudd gyda chynlluniau cymhleth a llawer o gydrannau. Yn yr achos hwn, mae suddwr araf yn well - sgriw sengl yn ddelfrydol, oherwydd mae ganddo'r lleiaf o rannau.

Faint o sudd a gewch 

Drwy gydol y broses, mae hefyd yn angenrheidiol i ddadansoddi faint o sudd a fydd yn cael ei gynhyrchu gan y ddyfais. Mae RPM yn bwysig yn y mater hwn: mae peiriant sudd yn caniatáu ichi wasgu mwy o sudd yn gyflymach, tra mai effaith suddwr araf yw aros ychydig yn hirach.

: